Trắc nghiệm ôn tập Công nghệ 12 Lâm nghiệp thủy sản kết nối tri thức học kì 2 (Phần 1)
25 câu · Đề cuối kì 2
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Hoạt động nào sau đây giúp bảo vệ nguồn lợi thủy sản?
Phương pháp nào sau đây thường dùng để bảo quản sản phẩm thủy sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 4
Bảo quản dài hạn tinh trùng của động vật thuỷ sản bằng
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 5
Lợi ích của chỉ thị phân tử trong chọn giống thuỷ sản là
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 6
Thức ăn thuỷ sản được chia thành mấy nhóm?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 7
Chất bổ sung có vai trò là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 8
Bước cuối cùng trong chế biến thức ăn công nghiệp là gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 9
Vì sao bảo quản nhóm nguyên liệu cung cấp protein ở dạng bột sấy khô còn bảo quản nhóm nguyên liệu cung cấp năng lượng dạng hạt hoặc miếng khô?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 10
Trong quá trình chế biến thức ăn thuỷ sản giàu lysine từ phụ phẩm cá tra, bước thứ hai là
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 11
Trong chế biến thức ăn thuỷ sản, protein thực vật được sử dụng nhiều vì
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 12
Có mấy vụ chính để thả ngao giống?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 13
Vì sao mật độ thả tôm thẻ chân trắng ở ba giai đoạn nuôi khác nhau?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 14
Lợi ích của nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP đối với cơ sở nuôi là
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 15
Vì sao phải khử trùng con giống trước khi thả vào nơi nuôi?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 16
Điều kiện nào giúp vi khuẩn dị dưỡng phát triển trong công nghệ Biofloc?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 17
Đâu không phải phương pháp chế biến thuỷ sản?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 18
Lưu ý khi phi lê cá là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 19
Vai trò của phòng, trị bệnh đối với hiệu quả nuôi trồng thuỷ sản là
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 20
Bệnh hoại tử thần kinh thường xuất hiện vào
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 21
Phương pháp hữu hiệu nhất để phòng bệnh hoại tử thần kinh cho cá là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 22
Nội dung bước 2 trong quy trình phát hiện virus (có vật chất di truyền DNA) gây bệnh thủy sản bằng kĩ thuật PCR là
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 23
Đây là bước nào trong quy trình sản xuất vaccine DNA phòng bệnh cho cá?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 24
Nếu doanh nghiệp phá bỏ công trình dưới mặt nước, làm suy giảm nguồn lợi thủy sản thì doanh nghiệp đó phải
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 25
B thường đánh bắt thủy sản vào trời tối. Tuy nhiên, vào thời điểm này thường khó tập trung thủy sản đến vị trí thuận lợi cho việc vây bắt. Em hãy đề xuất biện pháp giúp B giải quyết vấn đề này.
