(Kết nối tri thức) Trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Bài 20 (có đáp án): Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm
10 câu · Đề theo bài
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Nấm có thể dùng để
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 2
Quan sát hình ảnh sau và cho biết đây là loại nấm nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 3
Đâu không phải tên của một loại nấm ăn?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 4
Đây là loại nấm gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 5
Đây là loại nấm gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 6
Nấm men được dùng để
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 7
Ngoài bột mì, nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh mì là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 8
Tại sao trong khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men?