Trắc nghiệm Hóa học 12 Kết nối bài 11: Ôn tập chương 3
25 câu · Ôn tập chương
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Amino axid là gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 2
Em hãy gọi tên của hợp chất sau: H2N–CH2–COOH.
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 3
Tên thường gọi của H2N–CH2–COOH là gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 4
Hợp chất nào được dùng làm mì chính?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 5
Amin được tạo ra như thế nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 6
Amin có mấy bậc?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 7
CH3NH2 có tên gọi là gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 8
Tinh bột có đặc điểm gì?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 9
Tinh bột được tạo thành trong cây xanh từ đâu?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 10
Protein là cơ sở tạo nên sự sống vì hai thành phần chính của tế bào là nhân và nguyên sinh chất đều hình thành từ protein. Protein cũng là hợp chất chính trong thức ăn của con người. Trong phân tử protein các gốc α -amino acid gắn với nhau bằng liên kết
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 11
Dung dịch nào sau đây là quì tím chuyển sang màu xanh?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 12
Điều nào sau đây sai?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 13
Số liên kết peptide trong phân tử peptide Gly-Ala-Val-Gly là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 14
Chất nào sau đây là tripeptide?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 15
Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 16
Trong môi trường kiềm, tripeptide tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 17
Cho m gam Gly-Ala tác dụng hết với dung dịch NaOH dư, đun nóng. Số mol NaOH đã phản ứng là 0,2 mol. Giá trị của m là
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 18
Để phản ứng hết với m gam glycine (H2NCH2COOH) cần vừa đủ 100 mL dung dịch NaOH 1 M. Giá trị của m là
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 19
Phát biểu nào sau đây là sai khi nói về tính điện di của amino acid?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 20
Cho dãy các chất: CH3COOCH3, C2H5OH, H2NCH2COOH, CH3NH2. Số chất trong dãy phản ứng được với dung dịch NaOH là
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 21
Để phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 7,5 gam H2NCH2COOH cần vừa đủ V mL dung dịch NaOH 1M. Giá trị của V là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 22
Một amin đơn chức bậc một có 23,73% nitrogen về khối lượng, số đồng phân cấu tạo có thể có của amin này là
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 23
Một hợp chất có công thức phân tử C4H11N. Số đồng phân amin bậc một, bậc hai, bậc ba ứng với công thức này lần lượt là
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 24
Amino a xít tồn tại ở trạng thái nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 25
Amino acid phản ứng được với alcohol tạo sản phẩm gì?