Tạo Trắc Nghiệm

Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 11 Công nghệ chăn nuôi (có đáp án) - Đề 4

30 câu · Đề cuối kì 2

2/30 câu đang cập nhật đáp án (ghi rõ ở từng câu), chưa tính điểm; điểm tính trên 28 câu còn lại.

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

I. PHẦN TRẮC NGHIỆM (28 câu - 7,0 điểm)

Chọn phương án trả lời đúng trong mỗi câu dưới đây:

Ảnh hưởng xấu của bệnh đến:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 2

Chuồng trại trong chăn nuôi nông hộ phải được vệ sinh khử trùng tiêu độc theo:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 3

Đối với bệnh tụ huyết tùng lợn, cần sử dụng loại kháng sinh nào để trị bệnh?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 4

Bệnh tai xanh ở lợn lây nhiễm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 5

Kháng sinh sử dụng để trị bệnh tụ huyết trùng gia cầm là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 6

Triệu chứng của bệnh tụ huyết trùng gia cầm là gì?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 7

Trâu, bò mắc bệnh tụ huyết trùng có biểu hiện nào sau đây?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 8

Thuốc sử dụng để trị bệnh lở mồm, long móng là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 9

Quy trình sản xuất vaccine DNA tái tổ hợp:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 10

Ưu điểm của kiểu chuồng nuôi hở là gì?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 11

Mật độ nuôi gà đẻ trứng trung bình bao nhiêu con trên một mét vuông?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 12

Nên cho gà ăn vào thời điểm nào?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 13

Thức ăn cho bò sữa có nhóm nào sau đây?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 14

Yêu cầu về chuồng trại trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 15

Theo tiêu chuẩn VietGAP, sau mỗi đợt nuôi cần để trống chuồng nuôi bao lâu?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 16

Theo tiêu chuẩn VietGAP, số lần kiểm tra nội bộ trong 1 năm là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 17

Mục đích của chăn nuôi công nghệ cao là gì?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 18

Tác dụng của hệ thống thu gom trứng tự động là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 19

Ở mô hình chăn nuôi lợn gắn chip, mỗi con lợn nái được gắn chip ở vị trí nào?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 20

Người ta chia bảo quản lạnh thành mấy phương pháp?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 21

Bước 1 của quy trình bảo quản lạnh sữa tươi từ trang trại đến cơ sở chế biến sữa là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 22

Quy trình tiệt trùng sữa gồm mấy bước?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 23

Nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 24

Tác dụng của việc áp dụng chăn nuôi có đệm lót sinh học là gì?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 25

Cần chuyển đổi phương thức chăn nuôi bằng cách nào?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 26

Mục đích của sản xuất chế phẩm vi sinh cho vật nuôi là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 27

Mục đích của việc áp dụng chăn nuôi có đệm lót sinh học là gì?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 28

Đối với phương pháp ủ phân compost, nhiệt độ đống ủ có thể lên tới:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 29

Câu tự luận

II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 3,0 điểm)

(2 điểm). Vì sao phương pháp bảo quản lạnh đông lại có thể bảo quản được thịt trong thời gian dài?

Đáp án tham khảo

Lời giải của đề gốc để bạn tự đối chiếu; câu tự luận không tính điểm.

Phương pháp bảo quản lạnh đông lại có thể bảo quản được thịt trong thời gian dài vì: 

- Làm giảm sự phát triển của vi sinh vật.

- Giữ được trạng thái tự nhiên của thịt so với các phương pháp bảo quản khác.

- Giảm thiểu được các thay đổi của các tính chất vật lí, sinh học, vi sinh ảnh hưởng tới chất lượng của thịt trong quá trình bảo quản

Câu 30

Câu tự luận

(1 điểm). Vì sao cần phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi?

Đáp án tham khảo

Lời giải của đề gốc để bạn tự đối chiếu; câu tự luận không tính điểm.

Cần phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi vì:

- Giảm tỉ lệ mắc bệnh và nguy cơ bùng phát dịch bệnh.

- Giảm các chi phí phòng, trị bệnh.

- Tăng hiệu quả kinh tế chăn nuôi.

- Ngăn chặn gây ô nhiễm môi trường nước, ô nhiễm đất và không khí.

- Ngăn chặn ảnh hưởng đến hệ sinh vật đất và nước, tránh làm mất cân bằng sinh thái.