Câu 1
Một số carboxylic acid như oxalic acid, tartaric acid,... gây ra vị chua cho quả sấu xanh. Trong quá trình làm sấu ngâm đường, có thể dùng dung dịch nào sau đây để làm giảm vị chua của quả sấu?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
3/31 câu đang cập nhật đáp án (ghi rõ ở từng câu), chưa tính điểm; điểm tính trên 28 câu còn lại.
Một số carboxylic acid như oxalic acid, tartaric acid,... gây ra vị chua cho quả sấu xanh. Trong quá trình làm sấu ngâm đường, có thể dùng dung dịch nào sau đây để làm giảm vị chua của quả sấu?
Đáp án: A
Số nguyên tử hydrogen trong phân tử acetone là
Đáp án: C
Ở điều kiện thường, hydrocarbon nào sau đây là chất lỏng, không màu?
Đáp án: B
Aldehyde là hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có
Đáp án: A
Chất nào sau đây thuộc loại hợp chất phenol?
Đáp án: B
Hợp chất methylbenzene có tên thông thường là
Đáp án: A
Chất nào sau đây không phải là dẫn xuất halogen của hydrocarbon?
Đáp án: A
Nhiều vụ ngộ độc rượu xảy ra do sử dụng rượu được pha chế từ cồn công nghiệp có lẫn methanol. Công thức của methanol là
Đáp án: B
Tên gọi của hợp chất CH3CH2COOH là
Đáp án: D
Chất nào sau đây là alcohol bậc II?
Đáp án: D
Acetaldehyde (ethanal) có công thức là
Đáp án: D
Cho sơ đồ phản ứng hoá học sau: ClCH2CH2Cl X + 2HCl. Công thức cấu tạo của X là
Đáp án: D
Hydrocarbon không no là những hydrocarbon mà trong phân tử có chứa
Đáp án: D
Chất nào sau đây là alkane?
Đáp án: D
Alcohol là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có chứa nhóm ‒OH liên kết trực tiếp với nguyên tử
Đáp án: A
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Đáp án: B
Đun nóng hydrocarbon thơm X có công thức phân tử C8H10 với dung dịch KMnO4 thu được dung dịch Y có chứa C6H5COOK và K2CO3. Chất X là
Đáp án: D
Cho phản ứng: CH3−CH=CH−CH3 + H2 X. Tên gọi của X là
Đáp án: C
Phản ứng thế bromine vào vòng benzene của phenol xảy ra dễ dàng hơn so với benzene là do
Đáp án: B
Thực hiện phản ứng khử hợp chất carbonyl sau: CH3COCH2CH3 + 2[H] → T. Tên gọi của chất T là
Đáp án: D
Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm dung dịch chất nào sau đây?
Đáp án: A
Cho các chất: ethanal, acetone, butan-2-one, 3-methylbutan-2-one. Số chất phản ứng với I2 trong môi trường kiềm tạo iodoform là
Đáp án: D
Hợp chất hữu cơ X mạch hở có công thức phân tử C4Hx. X tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3 tạo kết tủa màu vàng. Số công thức cấu tạo thỏa mãn của X là
Đáp án: D
Trong phản ứng nào sau đây propanal thể hiện tính oxi hóa?
Đáp án: C
Hợp chất CH3CH=CHCHO có tên thay thế là
Đáp án: C
Cho các phát biểu:
Số phát biểu đúng là
Đáp án: B
Xăng E5 chứa 5% thể tích ethanol hiện đang được sử dụng phổ biến ở Việt Nam để thay thế một phần xăng thông thường. Một người đi xe máy mua 2 L xăng E5 để đổ vào bình chứa nhiên liệu. Thể tích ethanol (tính theo mL) có trong lượng xăng trên là
Đáp án: B
Cho các chất sau: methane, ethane, propane và neopentane. Số chất tác dụng với chlorine, có chiếu sáng chỉ tạo được một sản phẩm thế monochloro duy nhất là
Đáp án: D
(1,0 điểm) Viết các phương trình phản ứng xảy ra khi cho:
(a) Ethanol tác dụng với kim loại sodium.
(b) Acetic acid tác dụng với sodium hydroxide.
(c) Acetic aldehyde tác dụng với nước bromine.
(d) Ethylene glycol tác dụng với copper(II) hydroxide.
Lời giải của đề gốc để bạn tự đối chiếu; câu tự luận không tính điểm.
a) 2C2H5OH + 2Na → C2H5ONa + H2
b) CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
c) CH3CHO + Br2 + H2O → CH3COOH + 2HBr

Hoặc 2C2H4(OH)2 + Cu(OH)2 [C2H4(OH)O]2Cu + 2H2O
(1,0 điểm)
Trong nọc độc của một số côn trùng như kiến, ong, muỗi … có chứa hợp chất acid X gây bỏng rát và ngứa. X là chất đầu tiên trong dãy đồng đẳng của carboxylic acid đơn chức, no, mạch hở.
(a) Viết công thức cấu tạo và gọi tên thông thường, tên thay thế của acid X.
(b) Khi bị côn trùng cắn bôi vôi vào vết đốt sẽ đỡ ngứa và rát hơn. Giải thích và viết phương trình phản ứng.
(c) Trình bày phương pháp hóa học phân biệt các dung dịch acid X, acetic acid và acetic aldehyde có cùng nồng độ 0,1 M. (Không viết phương trình phản ứng).
Lời giải của đề gốc để bạn tự đối chiếu; câu tự luận không tính điểm.
a) X có công thức là HCOOH .Tên của acid X là formic acid, methanoic acid.
b) Do trong nọc côn trùng có chứa formic acid HCOOH nên khi bôi vôi vào chỗ vết côn trùng đốt Ca(OH)2 sẽ trung hòa lượng acid này làm cho vết đốt đỡ ngứa rát.
2HCOOH + Ca(OH)2(HCOO)2Ca + 2H2O
Giải thích: 0,25 điểm. Viết phương trình phản ứng 0,125 điểm
c) Dùng quì tím, dung dịch không làm đổi màu quì tím là acetic aldehyde, hai dung dịch làm quì tím hóa đỏ là formic acid, acetic acid. Sau đó dùng dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng, HCOOH phản ứng tạo lớp bạc sáng còn CH3COOH không phản ứng.
(1,0 điểm)
Hợp chất hữu cơ X có phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, O lần lượt là: 78,69%; 8,20% và 13,11%. Biết trong phân tử X có một nguyên tử oxygen và một vòng benzene.
(a) Tìm công thức phân tử của X.
(b) có phản ứng với Na nhưng không phản ứng với NaOH. Đun nóng với H2SO4 đặc, thu được hợp chất Y có khả năng làm mất màu nước bromine. Oxi hoá X bằng CuO đun nóng, thu được ketone Z. Xác định công thức cấu tạo của X, Y, Z.
Lời giải của đề gốc để bạn tự đối chiếu; câu tự luận không tính điểm.
a) Gọi công thức tổng quát của X là CxHyOz
x: y: z =
Vậy CTĐGN của X là C8H10O. Trong phân tử X có một nguyên tử oxygen nên công thức phân tử của X là C8H10O.
b) X phản ứng với Na kim loại nhưng không phản ứng với dung dịch NaOH. Oxi hoá X thu được ketone Z → X là alcohol bậc II.
Đun nóng X với H2SO4 đặc thu được hợp chất Y làm mất màu nước bromine Y có liên kết đôi ở nhánh X thuộc loại alcohol thơm, có nhánh 2C và có nhóm -OH liên kết với carbon ở nhánh.
Công thức cấu tạo của X, Y, Z là:
