Đề kiểm tra 15 phút Công nghệ 6 Học kì 2 có đáp án, cực hay (Đề 3)
10 câu · Đề cuối kì 2
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án. Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải. Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 1
Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 2
Vitamin nào sau đây giúp ngừa bệnh quáng gà?
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 3
Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do trẻ bị:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 4
Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 5
Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 6
Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 7
Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm?
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 8
Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm :
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 9
Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố nào?
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 10
Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu, có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ: