Tạo Trắc Nghiệm

100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án - Phần 11

30 câu · Đề ôn tập tổng hợp

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

Phương pháp tạo phức cộng với acid phosphoric thường dùng để định lượng thành phần nào trong tinh dầu

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 2

Dẫn chất tạo mùi thơm dịu cho tinh dầu bạc hà Âu

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 3

Phương pháp nào sau đây KHÔNG dùng định lượng eugenol

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 4

Dẫn chất nào sau đây có thể định lượng bằng phương pháp hydroxylamine

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 5

Chọn phát biểu đúng.

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 6

Phương pháp phát hiện nước lẫn trong tinh dầu

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 7

Dược liệu chứa tinh dầu thuộc dẫn xuất nhân thơm

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 8

Dược liệu nào sau đây có thể chiết tinh dầu bằng phương pháp lên men

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 9

Trong phương pháp định lượng bằng hydroxylamine, chất được chuẩn độ.

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 10

Phương pháp nào sau đây KHÔNG sử dụng để chiết tinh dầu

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 11

Tìm phát biểu sai.

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 12

Thành phần tinh dầu có tác dụng kích thích thần kinh trung ương

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 13

Thành phần chính trong tinh dầu chanh

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 14

Trần bì là tên gọi của

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 15

Tinh dầu của hoa bưởi chứa thành phần chính nào

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 16

Bộ phận nào sau đây KHÔNG dùng làm thuốc ở bưởi

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 17

Tinh dầu Sả nào dưới đây chứa thành phần chính là geraniol

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 18

Thành phần nào sau đây trong tinh dầu có tác dụng kích thích tim và hô hấp

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 19

Dược liệu nào sau đây thường dùng chiết eugenol

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 20

Dược liệu nào sau đây được dùng làm nguồn chiết xuất acid shikimic

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 21

Loại Sả nào sau đây có tinh dầu chứa nhiều citral

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 22

Phản ứng nào sau đây KHÔNG dùng định tính carbonyl

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 23

Ngoài tinh dầu, dẫn chất flavonoid đáng chú ý trong Bạc hà là

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 24

Phản ứng nào sau đây thường dùng định lượng tinh dầu có chứa nhóm carbonyl bằng phương pháp chuẩn độ thể tích

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 25

Thành phần nào sau đây trong tinh dầu không chứa oxygen

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 26

Tinh dầu của các dược liệu nào sau đây có tính sát trùng răng miệng, ngoại trừ

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 27

Chọn phát biểu đúng

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 28

Dược liệu có thể thay thế cho Tràm để chiết xuất cineol

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 29

Chất độc tìm thấy trong Hồi Nhật Bản

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 30

Chọn dược liệu tương ứng với thành phần chính trong tinh dầu

Đáp án và lời giải

Đáp án: C