100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 4

Tonic có mùi gì?

Nước ép trái cây có bao nhiêu loại?

Bia Heineken là loại bia gì?

Bia đen có tên tiếng Anh là gì?

Có bao nhiêu cách rót bia?

Nhật Bản nổi tiếng với loại rượu nào?

Shochu là loại rượu nổi tiếng của quốc gia nào?

Trà được tẩm với sen, lài,… được gọi là trà gì?

Ở Việt Nam trà được chia ra bao nhiêu loại?

Người Châu Âu thích uống loại hạt cà phê nào sau đây?

Hạt cà phê Arabica có màu gì?

Quy trình đặt bàn Á gồm bao nhiêu bước?

Dụng cụ nào sau đây không có trong bàn ăn kiểu Á?

Continental Breakfast là?

Trứng chiên 1 mặt?

Trứng chiên 2 mặt?

Brunch là?

Cocktail có bao nhiêu loại?

Cocktail dùng để uống khai vị thường có vị gì?

Cocktail dùng để uống tiêu vị thường có vị gì?

Rượu vang có bao nhiêu loại?

Vang đỏ là rượu vang gì?

Rượu Champagne là loại rượu gì?

Cognac là một nhóm của rượu?

Rượu Rum được làm từ cây nào?