Tạo Trắc Nghiệm

200+ Câu trắc nghiệm Công nghệ sinh học trong hóa dược có đáp án - Phần 3

30 câu · Đề ôn tập tổng hợp

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

Khả năng chống ung thư của probiotic do cơ chế:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 2

Yếu tố công nghệ cần xem xét khi lựa chọn probiotic là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 3

Môi trường ABT:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 4

Chọn câu SAI khi nói về Dược mỹ phẩm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 5

Chọn câu SAI. Điều kiện của một chất dùng làm prebiotic:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 6

Vi sinh vật probiotic thường có nguồn gốc từ phân người khỏe mạnh do:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 7

Sản phẩm nào KHÔNG được sản xuất bằng phương pháp lên men:

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 8

Acid hữu cơ nào KHÔNG được sản xuất bằng phương pháp lên men:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 9

Vitamin nào KHÔNG được sản xuất bằng phương pháp lên men:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 10

Chủng vi khuẩn lên men sản xuất cả acid gluconic và acid citric là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 11

Ưu điểm của Aspergillus niger trong lên men tạo acid hữu cơ là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 12

Chất nào KHÔNG phải là chất điều chỉnh pH trong qui trình lên men acid lactic:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 13

Chủng vi sinh vật dùng sản xuất acid hữu cơ, acid amin, vitamin thường là chủng đột biến có tính chất:

Đáp án và lời giải

Đáp án: E

Câu 14

Phần cấu trúc có tác động sinh học của vitamin B12 là:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 15

Điều kiện lý hóa nào sau đây KHÔNG ảnh hưởng đến quá trình lên men vitamin B12:

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 16

Các nguyên tố vi lượng Fe, Mn, Mg ảnh hưởng giảm năng suất của việc sinh tổng hợp:

Đáp án và lời giải

Đáp án: E

Câu 17

Các vitamin được sản xuất bằng các phương pháp:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 18

Các phương pháp sản xuất acid amin trong công nghiệp:

Đáp án và lời giải

Đáp án: E

Câu 19

Ưu điểm của phương pháp lên men vi sinh vật trong sản xuất acid gluconic:

Đáp án và lời giải

Đáp án: E

Câu 20

Đặc điểm nào sau đây đúng với tính chất của enzyme?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 21

Phương pháp nào không được sử dụng trong giai đoạn phá vỡ tế bào?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 22

Phương pháp chiết tách lọc chảy qua có ưu điểm gì tốt hơn phương pháp lọc truyền thống?

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 23

Phương pháp kết tủa nào sau đây làm thay đổi độ tan của enzyme do làm giảm hằng số lưỡng cực của môi trường nước?

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 24

Trong tinh chế enzyme, cách nào không được áp dụng trong các cách sau

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 25

Trong những loại sắc ký sau đây, loại nào được xem là lý tưởng để tinh chế các enzyme sau khi được cô đặc bằng cách tủa với muối

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 26

Loại sắc ký-nguyên lý tách nào sau đây không đúng

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 27

Các bệnh dự phòng ngắn hạn hiệu quả bởi ISG bao gồm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 28

Các bệnh dự phòng hiệu quả bởi globulin miễn dịch bao gồm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 29

Bệnh có thể điều trị bằng kháng thể đơn dòng:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 30

Trong chỉ định điều trị bệnh bạch cầu, người ta dùng chế phẩm Zevalin chứa kháng thể:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C