500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án - Phần 17

Cân nặng trên tuổi

Chiều cao trên tuổi ( tình trạng suy dinh dưỡng mạn tính, còi cọc)

Cân nặng trên chiều cao (Tình trạng suy dinh dưỡng hiện tại)

Thiếu ăn về số lượng, chất lượng và mắc các bệnh nhiễm khuẩn

Đói nghèo, lạc hậu

Do sự bất cập trong các dịch vụ chăm bà mẹ, trẻ em

Do thiếu vi chất dinh dưỡng

Trẻ <= 24 tháng

Trẻ <= 36

Trẻ <= 48

Trẻ <= 60

Trẻ dưới 60 tháng tuổi

Trẻ từ 6-36 tháng tuổi

Từ 6-60 tháng tuổi

Trẻ dưới 36 tháng tuổi

1988

1993

1994

2000

Mắc bệnh sởi

Mắc bệnh giun sán

Mắc bệnh thủy đậu

Mắc bệnh tay, chân, miệng

Động Vật

Thực vật ( beta carotel )

Khoảng 1/5 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

Khoảng 1/4 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

Khoảng 1/3 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

Khoảng 1/2 số beta carotel được hấp thu tại ruột non

100

200

400

600 ug/ ngày

Theo dõi, phát hiện sớm tình trạng dinh dưỡng của trẻ

Đánh giá tình trạng dinh dưỡng hiện tại

Đánh giá tình trạng dinh dưỡng mạn tính

Cả 3 ý trên

10

11 ( phụ nữ có thai)

12 ( đối với nữ)

13 g/100 ml

Trẻ em trước tuổi đi học

Phụ nữ có thai

Vị thành niên

Người già

Mệt mỏi, ít hoạt động, hay quấn khóc, ăn kém

Hay hoa mắt, chóng mặt, khó thở khi lao động gắng sức

Mệt mỏi, mất ngủ, kém tập trung

Tất cả các ý trên

2000

1000

1200

1500

200

300

400

500

Thay mỡ động vật bằng dầu thực vật trong khẩu phần ăn

Ăn giảm thịt cá, tăng cơm

Tăng cường tập luyện thể lực

Thường xuyên kiểm tra cân nặng

300 kcal

350

250

200

100 Kcal/ngày

150 Kcal/ngày

200 Kcal/ngày

250 Kcal/ngày

Caroten

Vitamin C

Caroten và vitamin C

Vitamin C và khoáng chất

Calci và phosphat

Magie và kali

Calci, Phosphat, magie, kali

Calci, Phosphat, magie