Tạo Trắc Nghiệm

Trắc Nghiệm Kỹ Thuật Thực Phẩm – Đề 1

20 câu · Đề ôn tập tổng hợp

Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.

Câu 1

Đại lượng lưu lượng có các loại như sau:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 2

Bơm pittông thuộc loại bơm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 3

Bơm Ly Tâm thuộc loại bơm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 4

Bơm bánh răng thuộc loại bơm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 5

Áp dụng phương trình Bernuli viết cho 2 mặt cắt:
H=(Z2−Z1)+P2−P1ρg+ω22−ω122g+∑hfH = (Z_2 – Z_1) + \frac{P_2 – P_1}{\rho g} + \frac{\omega_2^2 – \omega_1^2}{2g} + \sum h_f

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 6

Bơm cánh trượt thuộc loại bơm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 7

Bơm răng khía thuộc loại bơm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 8

Áp dụng phương trình Bernuli viết cho 2 mặt cắt:
H=(Z2−Z1)+P2−P1ρg+ω22−ω122g+∑hfH = (Z_2 – Z_1) + \frac{P_2 – P_1}{\rho g} + \frac{\omega_2^2 – \omega_1^2}{2g} + \sum h_f
Trong đó:
ω22−ω122g\frac{\omega_2^2 – \omega_1^2}{2g}

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 9

Bơm màng thuộc loại bơm:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 10

Năng suất của bơm là…:

Đáp án và lời giải

Đáp án: B

Câu 11

Dựa vào nguyên lý hoạt động người ta phân bơm ra thành các loại như sau:

Đáp án và lời giải

Đáp án: C

Câu 12

Hiệu suất của bơm là…:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 13

Công suất của bơm là…:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 14

Đặc tuyến của bơm biểu diễn mối quan hệ giữa:

Đáp án và lời giải

Đáp án: D

Câu 15

Trong bơm pittông tác dụng đơn, trong một chu kỳ chuyển động của pittông, chất lỏng được hút và đẩy bao nhiêu lần?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 16

Trong bơm pittông tác dụng kép, trong một nửa chu kỳ chuyển động của pittông, chất lỏng được hút và đẩy bao nhiêu lần?

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 17

Công suất của bơm được xác định theo công thức sau:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 18

Trong bơm bánh răng thì…:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 19

Điểm làm việc của bơm là giao điểm của 2 đường:

Đáp án và lời giải

Đáp án: A

Câu 20

Máy nén khí có tỷ lệ giữa áp suất đầu và cuối (hay độ nén) trong khoảng?

Đáp án và lời giải

Đáp án: C