Câu 1
1. Năng lượng tiêu hao hàng ngày của cơ thể dùng để thực hiện các công việc nào sau đây:
Đáp án và lời giải
Đáp án: E
Trắc Nghiệm Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm – Đề 3
Xem trước: đọc nhanh mọi câu dạng chữ, chưa tính giờ, chưa hiện đáp án.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Luyện tập: chọn đáp án là biết đúng sai ngay, kèm lời giải.
Thi thử: nộp bài mới chấm điểm và hiện lời giải.
Câu 2
2. Sau khi ăn khẩu phần hỗn hợp cả Protid, Lipid và Glucid, cơ thể cần bao nhiêu phần trăm năng lượng của CHCB cho việc tiếp nhận thức ăn:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 3
3. Theo 10 lời khuyên về ăn uống hợp lý của Viện Dinh Dưỡng VN, lượng muối tối đa trong khẩu phần hàng ngày nên: (gam/ngày/người)
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 4
4. Nguyên tắc chính của dinh dưỡng hợp lý đối với người lao động trí óc và tĩnh tại:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 5
5. Nguyên tắc cung cấp các chất dinh dưỡng cho người lao động trí óc:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 6
6. Nguyên tắc cung cấp các chất dinh dưỡng cho người lao động trí óc:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 7
7. Nguyên tắc cung cấp các chất dinh dưỡng cho người lao động trí óc:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 8
8. Tỷ lệ giữa P,L,G trong khẩu phần công nhân nên là:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 9
9. Nguyên tắc ăn uống cho công nhân:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 10
10. Tiêu hao năng lượng cả ngày của nông dân: (Kcal/ngày)
Đáp án và lời giải
Đáp án: E
Câu 11
11. Duy trì cân nặng “nên có” cần áp dụng cho đối tượng:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 12
12. Theo 10 lời khuyên về ăn uống hợp lý của Viện Dinh Dưỡng VN, lượng đường bình quân mỗi tháng nên: (gam/người/tháng)
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 13
13. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 14
14. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 15
15. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 16
16. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 17
17. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: C
Câu 18
18. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, KHÔNG nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A
Câu 19
19. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 20
20. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: B
Câu 21
21. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, KHÔNG nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: D
Câu 22
22. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:
Đáp án và lời giải
Đáp án: A